fredag den 30. december 2011

Og vinderen er: Line Rasmussen

Jeg må sige det var en svær beslutning. Var omkring

Chokoladefonduen (men den måtte jeg melde pas på idet halvdelen af selvskabet består af småbørn under 4 år, hvilket betyder, at de voksne ikke på noget tidspunkt kommer til at sidde samlet om bordet::)

Så tænkte jeg
Bananasplitten... Men så igen, den har jeg lavet før og jeg trænger faktisk til lidt udfodring.

Derfor er mit valg faldet på Line Rasmussens  "smækre sanselig, super smagfuld cheesecake med fede vaniljestænger og fyldig citronskal på en bund af brownie af Ocumare 71% chokolade på den venezuelanske Criollo bønne, hvis milde aroma og delikate smag er helt perfekt i denne sammenhæng. Hertil ville jeg servere en let syrlig hindbærcoulis, der giver modspil til den cremede, søde kage. Således vil mit bud på nytårsdesserten være en smækker hindbær-brownie-cheesecake! "



Line Rasmussen, hit med opskriften jeg skal i Super Best og handle ind til desserten:)
1 stk Fnug lak er på vej til dig. Hvis du blot er sød at maile mig din adresse hvortil jeg kan sende den

Kh Johanna

1 kommentarer:

  1. Fantastisk! Jeg mailer dig opskrift og adresse :D Hurra for cheesecake!

    SvarSlet